錦華小食(牛雜)至今經營二十餘年,由第一代傳承至第二代,位於氹仔地堡街的錦華牛雜是第三間分店。店主堅持父母一代經驗的觀念,凡事親力親為,選用原始的材料熬製最靚的咖喱汁和湯料,為顧客帶來原汁原味的美食。 出品的招牌牛雜和咖喱醬汁堅持自家熬製,不採用半成品作加工,做到多年來不自投廣告宣傳都吸引不少顧客。除了傳承傳統的菜式,店主還不斷研製加入新的元素,新創菜品叻沙系列美食都深受年輕人喜愛。
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服務
環境
價格
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