東望洋集團於 2005年創立了「東望洋餅店」，堅持「優選材料、匠心製作、以客為尊、服務親切」為經營宗旨，專業銷售各類新鮮烘培及澳門特色手信食品，發展至今已成為澳門可具規模之烘焙食品連鎖店。
集團在澳門自設3萬多平方呎廠房，設立專門製造新鮮烘培的「東望洋制餅廠」，以及專門製造手信和冷凍食品的「葡韻食品廠」;當中「東望洋制餅廠」於2010年首次獲得澳門ISO9001管理系統標準的認證，於2024年更榮獲澳門企業國際管理認證銀獎。而澳門「葡韻食品廠」獲得全球最大認證機構SGS頒發ISO22000和HACCP食品安全管理體系認證。以生產設備完善，生產流程現代化，嚴格監控對食物的衛生及品質要求，確保符合國際食品監控標準，為市場提供優質產品。同時還榮獲「M嘜澳門產品優質認證」、「香港Q嘜優質產品認證」以及「清真認證」 。此外，公司具備恒溫、常溫、冷庫倉儲及完整冷凍鏈物流運輸，全程專車運輸配送至澳門各地區以確保食物新鮮及安全。
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