早於光緒二十八年,即1902年,晃記已在營運。創始人高晃早期於路環經營漁欄,後因漁業逐漸息微而轉為在氹仔官也街經營茶樓-晃記茶樓。經營茶樓多年,客人以街坊、漁民和砲竹廠工人為主。除了尋常的中式點心,如蝦餃和燒賣,晃記也在店舖地下售賣餅食。始創人高晃不但製造傳統中式餅食,如光酥餅和雞仔餅,還創作多種餅食。弛名中港澳的肉切酥便是其中之一。
衛生
服務
環境
價格
你的評論建議至少140個字符長度
通知